特産農産物のご紹介

葛城市は古くから稲作を中心とした農業が盛んな地域で、主な農産物としては、菊、夏秋なす、青ねぎ、ほうれん草、さといも、いちご、酪農などが挙げられます。

そんな葛城市の農業生産額は、県内39市町村の中で第6位です（ 令和5年市町村別農業産出額 による）。

農業は、人々の日々の生活を支え、葛城市にとって欠かせない産業です。

葛城市産の農産物は「道の駅かつらぎ」「道の駅ふたかみパーク當麻」等、市内の農産物直売所にて販売されています。

農産物は、販売時期が決まっているものも少なくありません。葛城市産の農産物がいつ入手できるか気になる場合は、後述のインタビューをご確認いただくか、または市内の農産物直売所にお問い合わせください。

地元農家の熱意と味わいが詰まった特産農産物を是非お楽しみください！

市内農業者さんに対してインタビューを実施したところ、次のような諸条件を味方につけた農業を営まれてきたことがわかります。

• 地形（奈良盆地や金剛葛城山系）
• 気候（台風被害の少なさや気温）
• 吉野川分水
• 土壌
• 立地（大都市圏近郊）

個々のインタビューは、以下のページに掲載しております。お忙しい中でインタビューをご快諾いただいたみなさま、ありがとうございました！

この他にも取材を実施しており、随時ページを更新予定です。